Steak 'n Shake ajoute 10 M$ en Bitcoin à sa trésorerie après une intégration de paiement qui stimule les ventes

TLDR:

• Steak 'n Shake a acheté 10 millions de dollars en Bitcoin après huit mois d'acceptation de paiements en cryptomonnaies
• La chaîne de restaurants a signalé une croissance des ventes à magasins comparables de 15% et des frais de transaction réduits de 50% depuis mai 2025
• Tous les paiements en Bitcoin des clients sont directement versés dans une Réserve stratégique de Bitcoin plutôt que convertis en espèces
• L'approche axée sur les consommateurs de la chaîne de hamburgers contraste avec les stratégies de bilan des entreprises technologiques

Steak 'n Shake a acquis pour 10 millions de dollars de Bitcoin pour sa trésorerie d'entreprise, marquant l'entrée de la chaîne de restaurants dans les avoirs en cryptomonnaies. 

La chaîne de hamburgers américaine vieille de 91 ans a effectué cet achat huit mois après avoir activé les paiements en Bitcoin dans tous ses établissements. 

Cette initiative établit une Réserve stratégique de Bitcoin qui canalise directement les paiements crypto des clients vers les avoirs de l'entreprise. 

Par ailleurs, le restaurant a signalé une augmentation des ventes à magasins comparables depuis le début de l'adoption en mai 2025.

Réserve Bitcoin liée à l'intégration des paiements clients

L'entreprise a commencé à accepter les paiements via le Lightning Network dans tous ses établissements américains à la mi-mai 2025. Jack Dorsey a publiquement soutenu le déploiement lors du lancement. 

Par la suite, Steak 'n Shake a signalé des économies de frais de transaction de près de 50% par rapport au traitement traditionnel par carte de crédit.

Les ventes à magasins comparables ont augmenté d'environ 15% suite au lancement du système de paiement. Tous les Bitcoin reçus des clients sont désormais versés dans la Réserve stratégique de Bitcoin plutôt que d'être convertis en espèces. 

L'achat équivaut à environ 105 BTC aux prix actuels du marché. De plus, l'entreprise a formalisé sa stratégie de trésorerie le 31 octobre grâce à un partenariat avec Fold Holdings.

Les clients ont reçu 5 dollars en Bitcoin lors de l'achat d'articles du menu de marque tels que le Bitcoin Burger. De plus, Steak 'n Shake s'est engagé à faire don de 210 satoshis pour chaque Bitcoin Meal vendu. 

Ces fonds soutiennent OpenSats pour Bitcoin Core et le travail de développement open-source. La promotion a directement lié les incitations aux consommateurs à l'adoption des cryptomonnaies.

La direction a lié la croissance de la Réserve stratégique de Bitcoin à l'amélioration des performances des ventes à magasins comparables. Dans une publication sur X, l'entreprise a décrit l'approche comme un modèle auto-suffisant. 

Par conséquent, l'amélioration de la qualité des aliments élargit la portée du restaurant tout en constituant des avoirs en Bitcoin. L'intégration représente une stratégie axée sur les consommateurs plutôt qu'une spéculation sur le bilan.

La stratégie Bitcoin d'entreprise diffère de celle des entreprises technologiques

Steak 'n Shake appartient à Biglari Holdings sous la direction du PDG Sardar Biglari. Cependant, la société mère n'a pas divulgué si Bitcoin jouera un rôle dans des décisions de bilan plus larges. 

L'approche du restaurant contraste avec les stratégies d'accumulation axées sur les marchés de capitaux utilisées par des entreprises comme Strategy.

Plus de 200 entreprises détiennent actuellement du Bitcoin dans leurs bilans. Néanmoins, la position de 10 millions de dollars de Steak 'n Shake reste modeste comparée aux plus grands détenteurs d'entreprise. 

Les analystes du marché ont observé un intérêt croissant des entreprises pour l'adoption du Bitcoin au-delà des secteurs technologiques. Par conséquent, la démarche de la chaîne de hamburgers représente une expérimentation dans les industries orientées vers les consommateurs.

L'entreprise a souligné la transparence concernant les entrées de réserve provenant des paiements clients. Cependant, les partenaires de garde et les arrangements de sécurité internes n'ont pas été divulgués publiquement.

 Les avoirs en Bitcoin sont enregistrés directement au bilan selon les normes comptables actuelles. Cela s'aligne avec l'examen croissant des investisseurs concernant l'exposition des entreprises aux actifs numériques.

La direction a caractérisé l'allocation de 10 millions de dollars comme une fondation initiale plutôt qu'une position finale. La direction a découragé les récits sur la distraction opérationnelle ou la prise de risques spéculatifs. 

Au lieu de cela, les dirigeants ont positionné l'intégration du Bitcoin comme complémentaire aux opérations principales du restaurant. Les marges améliorées grâce aux économies de paiement soutiennent le réinvestissement dans l'amélioration de la qualité du menu.

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