IMC contrata veterano do foodservice como CEO

Fernando Calamita, um executivo com ampla bagagem no setor de foodservice, vai assumir o comando da IMC depois da saída de Alexandre Santoro, que agora é o CEO do Grupo Pão de Açúcar.

Calamita passou os últimos oito anos no Compass Group, a multinacional britânica dona da GRSA, a empresa líder no mercado de alimentação corporativa no mundo. 

Ele começou como CFO do Compass Group para a América Latina e um ano e meio depois foi promovido a CEO da operação brasileira. 

No cargo, Calamita foi responsável por “rever vários processos relacionados aos contratos, as parcerias com as empresas e criou soluções importantes na parte de compras,” disse uma fonte próxima ao executivo. “Ele tem uma experiência muito importante com restaurantes e com a operação de uma cozinha central.”

Em março de 2024, a GPS — a empresa de terceirização listada na Bolsa — comprou a operação da GRSA no Brasil e Calamita foi trabalhar no grupo de José Caetano Lacerda. 

Na GPS, ele liderou o negócio de varejo para prédios do grupo e o projeto de internalização de toda a logística da GRSA, que antes da aquisição era terceirizada. 

Calamita vai assumir como CEO da IMC — a dona das redes Frango Assado, Viena e Pizza Hut — no início de fevereiro, mas ainda deve continuar atuando na GPS até que seja concluído um breve processo de transição interna.

A chegada de Calamita vem num momento de reorganização da IMC. Nos últimos anos, a companhia vendeu ativos, como sua operação na Colômbia e Estados Unidos, e tem buscando construir um portfólio ideal de marcas.

O mandato de Calamita será continuar com esse processo e iniciar uma expansão mais acelerada das marcas que ficarem no portfólio, com foco em melhoria das margens e do ROIC.

Santoro deixou a IMC depois de quase cinco anos à frente da empresa. O executivo foi recrutado para substituir Marcelo Pimentel no GPA. 

A IMC vale R$ 355 milhões na Bolsa, com sua ação subindo 34% nos últimos doze meses.

Os maiores acionistas da companhia são a UV Gestora (que tem como principal cotista a Faro Capital, o family office da família Rodas, que fez fortuna no setor agrícola), com 35% das ações; a família Martins, com 9,1%; e a BFFC, a holding dona do Bob’s, com 6% do capital. 

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