Dubai做对(和做错)的圣诞节事情

在杜拜过圣诞节是需要慢慢适应的。对于新来者来说,这可能感觉像是一系列的矛盾:在25度的阳光下唱颂歌,泳池边戴着红色绒球帽;穿着湿漉漉泳衣的孩子们围着菲律宾圣诞老人的礼物袋。

然而,对于我们这些在这里待了一段时间的人来说,这已经成为一种熟悉的仪式,而且这座城市做得非常出色。大部分时候。

从明显的优势开始:天气。当欧洲的朋友和家人与暴风雨、航班延误和穿多少层衣服的争论搏斗时,杜拜提供晴朗的天空、温暖的白天和凉爽到足以在户外用餐的傍晚。

在俯瞰大海的露台上享用圣诞午餐,甚至在沙滩上,仍然是海湾地区生活的一大乐趣。

特别是酒店,已经完善了节日配方。杜拜以工业精准度将圣诞节作为待客之道来执行。我在朱美拉海滩酒店度过了一天,这是这座城市真正的宝藏之一,经营近三十年,已经完善了圣诞节的艺术。

我们约15人的多国籍团体享用了传统的欧洲菜单——火鸡、馅料、培根卷香肠、肉馅饼——但也能够品尝到来自世界各地的美食。

黎凡特mezze与约克郡布丁愉快地并列,亚洲海鲜摊位与法式糕点竞争,果仁蜜饼是圣诞布丁的替代品。它充满节日气氛但不狭隘,这符合这座城市的定位。杜拜的圣诞午餐是一场全球化的盛事。

同样有效的是这座城市庆祝一个官方上不属于自己的节日的轻松方式。在穆斯林国家庆祝圣诞节没有任何尴尬。相反,杜拜将其视为展示宽容、国际化的另一个机会,当然还有一些认真的购物。

超市储备肉馅饼和抱子甘蓝,效率与他们对待斋月椰枣和labneh一样。餐厅以愉快的专业态度提供热红酒,不管提供服务的员工的宗教背景如何。

一如既往,服务无可挑剔。杜拜酒店业的机器在圣诞节当天本身也不间断地运转,因为12月25日在这里不是公共假期。餐厅人满为患,购物中心挤满了人,出租车供不应求。

然后是杜拜拥抱圣诞节视觉语言的纯粹热情。装饰早早挂起,很晚才拆除,而购物中心则变身为冬季仙境。酒店竞相建造最高的树、最大的姜饼屋或最精致的驯鹿展示。

但正是在这里,杜拜有时会把圣诞节搞得有点不对劲。

装饰令人印象深刻,但往往奇怪地缺乏灵魂。它们宏伟、昂贵、技术上完美无瑕,但也奇怪地平淡和统一。同样的彩球,同样的树,同样的管弦乐版颂歌在购物中心无休止地循环播放。

其中一些似乎被一个非常觉醒的算法重写了。在我听到的老标准"Winter Wonderland"的一个版本中,名为"Parson Brown"的雪人被转变为"一个友善的老人",无疑是为了避免冒犯宗教情感的远程可能性。

还有交通的小问题。圣诞节在其他地方可能是假期,但在杜拜,对许多人来说照常营业,因为购物中心和海滩酒店周围的道路堵塞,悠闲的节日午餐可能从盯着刹车灯一小时开始。(我说的就是你,谢赫扎耶德路。)

然而,也许最大的缺失是宁静。在欧洲,圣诞节早晨带来一种特殊的静谧:关闭的商店、空荡荡的街道、集体的停顿。杜拜从未真正停止。

这种能量通常是其决定性优势之一,但在圣诞节,它可能会与许多人将这个季节联系在一起的强制闲散精神略有不符。我确实怀念那些饭后在沙发上打瞌睡的时光,一边看着"The Great Escape"——尽管在日落时分赤脚在海里划水也很有吸引力。

在杜拜爱上圣诞节很容易。这座城市在款待、包容和便利方面表现出色。对于成千上万无法或选择不旅行的外籍人士,杜拜提供的圣诞节就像几乎每家酒店提供的火鸡午餐外卖一样简单和预先准备好。

今年,一如既往,杜拜的圣诞节大体上是对的。阳光灿烂,餐桌坐满,菜单丰盛。我的团队离开JBH时充满节日精神和友善。

杜拜不会尝试重现欧洲或北美的圣诞节。它为这座从未真正停顿的城市重新设计圣诞节,即使是为了善意和欢乐。对于我们这些选择在这里生活的人来说,这个略显奇特、阳光普照的圣诞节版本已经成为自己的传统。