马尼拉,菲律宾 – 位于马尼拉三巴洛区多斯卡斯蒂利亚斯街的不夜花市——更广为人知的名字是丹瓜——在这个情人节,即2月14日星期六,再次迎来寻找特价商品的人群和最后一刻的浪漫主义者的熙攘热潮。
该地区以前丹瓜运输公司命名,最初是碧瑶省新鲜农产品的卸货点。1976年,来自碧瑶市的大量鲜花涌入,将这条街道转变为繁荣的花卉中心。到了1980年代,丹瓜已经超越了奎阿坡和巴克拉兰的竞争对手,巩固了其作为马尼拉"布拉克拉坎"(花卉市场)的地位。
如今,郁金香形状的灯柱和行人友善的步道构成了一排排出售本地和进口花卉的摊位。生意全年运营,但二月仍然是其最具标志性的月份,及时象征着马尼拉中心的爱情与商业。
2026年2月1日,一个由红玫瑰制成的心形拱门迎接马尼拉丹瓜花市的访客,这里正为情人节忙碌起来。
从轻轨1号线塔尤曼站出发,大约步行11分钟即可到达多斯卡斯蒂利亚斯街,那里一排排经典的玫瑰和向日葵标志着丹瓜的入口。
深入街道,摊位并排而立,摊贩们彼此直呼其名打招呼,有时甚至在他们之间买卖和交换花卉,形成一个紧密联系、几乎像家庭一样的生态系统。对许多人来说,丹瓜不仅仅是一个市场,更是一个家。
2026年2月1日,一个由红玫瑰制成的心形拱门迎接马尼拉丹瓜花市的访客,这里正为情人节忙碌起来。
"Twenty years na ako(我做这行已经20年了),"来自AC & J的38岁花商马克说。"Bata pa ako, simula na ako dito(我很年轻的时候就开始在这里了)。"同样,现年60多岁的亚历克斯在三巴洛长大,从18岁起就从事这一行业。
他们留下来的原因很实际:丹瓜是马尼拉的花卉批发中心。
"Kasi ito yung bagsakan talaga ng flowers(因为这里是花卉真正的卸货地点),"马克解释道。
预先捆好的玫瑰、康乃馨和填充花。Claire Masbad/Rappler
然而,在充满活力的花束安排背后,是一种不可预测的生计。销售随着日历起起落落,特殊场合推动需求。在万灵节和情人节,花商们可以左右开弓地出售花束和花艺作品。但在普通日子里,情况并非如此。
这项工作劳动强度大——要求像马克和亚历克斯这样的花商早在凌晨2点到3点就要接收送货,修剪和处理花茎,现场组装花束,与顾客讨价还价,并长时间站立。
"Lahat mahirap,"亚历克斯承认。"Kailangan mabilis ka."
(这一切都很难。你必须动作快。)
尽管有体力上的劳累和收入的不确定性,马克说情感上的回报支撑着他。
"Mas maganda kasi magbenta ng bulaklak… happy sa mata ng mga tao(卖花很令人满足,因为你可以从人们的眼中看到他们有多高兴),"他说,描述着看到顾客带着意在点亮某人一天的东西离开时那种平静的满足感。
如果说普通日子难以预测,那么情人节就是这个中心成败的关键时刻。在正常日子里,花束价格从300披索到500披索不等,甚至更便宜,因为一支花茎售价约80披索。然而,随着情人节的临近,由于需求增加和资本成本上升,价格飙升。
"Pagdating ng Valentine's, P1,000 ang pinakamababang bouquet. Wala talagang murang bulaklak 'pag Valentine's. Depende na lang sa budget mo,"马克解释道。
(到了情人节,最便宜的花束要1,000披索。情人节真的没有便宜的花。这取决于你的预算。)
进口花卉如郁金香和牡丹的价格往往翻倍。玫瑰仍然是长期的畅销品,而康乃馨和郁金香也很快售罄。
2025年10月31日,万灵节前一天,菲律宾人涌入马尼拉丹瓜花卉中心。由于需求旺盛,各种花卉价格上涨了20披索至200披索。
人群不仅限于情侣。学生们经常排队为女朋友、朋友或母亲购买花束,通常预算更紧张。对马克来说,这就是忙碌变得私人化的地方。
"Naaawa ako sa mga estudyante (我为学生们感到难过),"他分享道。有些人负担不起额外的花艺劳务费。
"Tinutulungan ko sila gumawa ng bouquet, walang bayad(我免费帮他们制作花束)。"
这个举动并非情人节独有,但在这个心的季节变得更加明显。虽然这个节日承诺更高的收入,但它也需要更大的资本,并承担更大的风险,因为未售出的花可能一夜之间就会枯萎。快速行动和有效销售的压力定义了这一天。
超越商业周期和价格飙升,对于那些每天销售花卉的人来说,花卉承载着更深层的意义。
"Meaning ng flowers sa akin ay purity,"马克说,他相信花卉有提升精神的力量。"'Pag binigyan mo ng bulaklak, matutuwa sila."
(就我个人而言,花意味着纯洁。如果你送某人一朵花,他们会感到高兴。)
截至2026年2月,各种花束和花卉价格约为200披索。
在丹瓜,摊贩见证着人生重要时刻的展开——求婚、和解、毕业,甚至告别。在花开花谢中,他们始终处于这些时刻的中心。
对马克和亚历克斯来说,花卉不仅仅是用披索衡量的产品。它们是生计的象征,在情人节拥挤的人行道、不断上涨的价格和无尽的包装中,正如马克所说的纯洁,在每一段现有的关系中继续悄然绽放,其中一个人通过鲜花表达他们的真诚。– Rappler.com
Claire Masbad是Rappler的实习生,在拉萨尔大学学习传播艺术学士学位。


