Horse Soldier Bourbon 以其有史以来最陈年和最稀有的威士忌庆祝美国250周年纪念

Horse Soldier波本威士忌进入美国威士忌界至今还不到十年。在这段相对较短的时间里,这个手工精酿新秀——部分由退役美国特种部队老兵团队创立,他们在9/11事件后立即策马进入阿富汗山区——已经积累了相当多的追随者。现在,该品牌推出了迄今为止最稀有的产品:自由版,这是一款13年陈酿的肯塔基纯波本威士忌,发布时间恰逢今年7月4日美国建国250周年庆典。

这款100度的限量版无疑是一款令人惊艳的酒液。考虑到700美元的价格,它最好如此。虽然Horse Soldier没有透露确切的来源,但它确实披露了74%玉米、18%黑麦和8%麦芽大麦的配方;波本威士忌侦探们会很快将这个配方与Barton 1792酒厂联系起来。无论如何,它散发出奶油糖的香气——这种甜味由支撑其奶油质地口感的太妃糖调性所支持。但持久的香草和胡椒香料的刺激感揭示了整体呈现令人愉悦的精致性和平衡感。

说到呈现,这款琥珀色酒液的一切都蕴含着某种象征意义。年份声明是对最初13个殖民地的致敬。总共有1,776个醒酒器,明显呼应了这个国家的诞生年份。而瓶身本身则让人联想到自由女神像,配有仿古铜标签,周围环绕着铜绿般的青绿色,以及璀璨的金色火焰外壳。

这无疑是一件展示品,适合骄傲地摆放在家庭酒吧的顶层架子上。这也是你可能想要摆放一瓶700美元波本威士忌的地方。但花这个价钱你得到的不仅仅是稀有酒液。你也在回馈一个好的事业。每售出一瓶自由版,Horse Soldier都会向自由女神像和埃利斯岛基金会捐款,支持美国历史地标的保护。

事实证明,2026年不仅对自由女神像来说是吉祥的一年。对Horse Soldier品牌来说也是关键的一年。7月4日,Horse Soldier农场将向公众开放。这座位于肯塔基州萨默塞特的最先进生产设施和游客目的地将成为这家威士忌制造商的庞大基地,包括酒厂、餐厅、户外活动空间以及滨水休闲设施。

为了更好地了解Horse Soldier未来10年的发展计划,我们采访了该品牌的三位联合创始人John Koko、Elizabeth Pritchard-Koko和Scott Neil。

以下访谈经过编辑以保持简洁和清晰。

你的军人身份是否塑造了你经营酒厂的方式,指挥企业是否感觉像在战场上指挥团队?

Scott Neil:"我的领导方式植根于特种作战背后的原则——小型团队、高度信任,以及在不过度结构化流程的情况下在不确定环境中运作的能力。我们强调意图的一致性,而不是微观管理,让人们理解'为什么',并能在自己的层面上自信地做出决策。这种信任和责任感创造了速度和主人翁意识,这在非常规环境和建立企业中都至关重要。对我们来说,这转化为一种文化,人们被赋予执行、适应和不断提高标准的权力。"

当你开始设计一个纪念自由女神像250周年的瓶子时,你从哪里开始?

Elizabeth Pritchard-Koko:"这是个好问题,因为对我来说,设计和包装必须从意义和情感开始。我想不出比自由女神更能与我们品牌联系的更好象征了。这座雕像是法国的礼物,是抵达的灯塔,是韧性的象征,历经时间洗礼但未曾减弱。我们的玻璃来自法国,我们的使命宣言是激励人们相信一切皆有可能,我们的Horse Soldier故事是关于韧性的,而波本威士忌随着时间的推移变得令人惊叹。这是历史的对称性,能唤起情感。我喜欢在包装设计中连接心灵与思想。"

你们正在将Horse Soldier农场打造成一个完整的款待目的地。你希望首次访客走进那些门时会有什么样的体验?

EPK:"这一切都始于三位朋友在黄石公园骑马,我们在这次旅行中创造了品牌概念。我们希望访客感受到个人化、亲切和温暖的体验,而不是迪士尼式的体验。在风格上,我们在所做的一切中都试图实现这一点。我们希望人们经常回来,不要把这当作一次性停留。建立这个品牌是一项巨大的事业。当人们走进那些门时,我们希望他们相信一切皆有可能。"

售价799美元一瓶,自由版在波本威士忌市场中占据了一个非常稀有的空间。你如何确保瓶子、事业和酒液共同证明这项投资的价值?

EPK:"三大支柱必须独立存在并相互加强。瓶子和设计令人惊艳且永恒。这款13年陈酿的波本威士忌非常出色——酒液的完整性经过精心挑选,以匹配这一时刻的重要性。其意义和事业触动了许多人的心灵和思想,特别是在美国建国250周年之际。这个瓶子纪念了250年的自由,并支持那些保护它的人。对我来说,799美元不像是一个价格,更像是参与一个时刻。"

随着品牌的发展、新团队成员的加入和新受众的接触,你如何确保创始故事保持真实性,而不仅仅成为营销叙事?

John Koko:"9/11是神圣的历史,是将在我们集体记忆中存活100年的伤口。我们永远不会忘记。但9/12是每个人,无论有何不同,都只是美国人的日子。我们作为一个国家团结在一起。这就是我们选择队友的DNA。悲剧发生后的第二天,你有没有把他人放在自己之前?建立品牌就是关于自我牺牲。我们不认为自己是一个军事品牌。我们认为自己是美国团队品牌。你不必上战场才能服务。我们的消费者是警察、护士、消防员、农民、默默奋斗的小企业主。我们希望他们每个人都相信在这个国家一切仍然可能。我们希望他们成为自己生活中的明星。火花通过记住我们为什么开始这一切而保持活力。我们没有资源、没有培训、没有商业经验,却走进了一个由全球巨头主导的领域。我们拥有的是彼此,以及对最终会喝这款波本威士忌的美国爱国者的真诚关怀。我们的愿景是让人们看到我们的精神就是生活在我们每个人内心的精神。这个瓶子是我们试图捕捉9/12那一刻并分享从那时起生活中关键时刻的尝试。"

回顾公司成立初期与今天手握自由版、Horse Soldier农场即将建成的现状,这段旅程中最让你惊讶的是什么,你最希望未来13年是什么样子?

EPK:"让我惊讶的是我们在相对较短的时间内完成了多少事情。这真的很了不起。最初适用的原则现在仍然适用。清晰、自信、不走捷径、有意为之。我们在经历所有增长的旅程中能够坚持这一点,这可能是我们成功的原因。我们是一个优质的美国品牌,思考的远远超过未来13年。我们是百年传承品牌和生活方式品牌。我对未来仍然非常兴奋

JK:"有三件事让我惊讶:首先,在不失去自我的情况下发展超越初创阶段有多难。变得更容易接受、更可预测、更像已经存在的东西的压力是持续的。这是一场磨炼。在扩大规模的同时保持真实性是我们做过的最困难的事情,而我们做过一些困难的事情。其次,其他人会喜欢我们喜欢的东西。我们制作了我们想喝的波本威士忌。事实证明,许多美国人也渴望同样的东西。那种信任自己的平静信心。第三,有多少人会试图用他们对你的愿景来限制你的梦想。他们是好意的。但一群特种部队士兵本来不该开波本威士忌公司,而我们还是做了。我们学会了微笑并继续前进。我们一次又一次被告知为什么我们不能成功,但我们知道他们衡量成功的方式与我们不同。重要的是我们的想法以及我们希望这对我们的家庭意味着什么。未来十年不会比过去简单。我们想要加强这项业务,保护使这个品牌成为现在这样的东西,并完成在肯塔基州一条安静小巷上建造一个世界可以找到我们的地方。他们可以看着我们充满热情地工作,共享一杯酒,开怀大笑。"