Apa yang bisa dilakukan ketika pekerjaan Anda bergantung pada cuaca? Bernarda Mauricio, produsen tomat Mazahua, tahu bahwa embun beku dan hujan deras adalah pertanda buruk bagi tanaman. Meskipun cuaca dingin telah merusak tanamannya lebih dari sekali, dia tidak pernah menyerah.
"Kami membangun rumah kaca, kami ingin menanam tomat. Pada bulan November embun beku mulai turun dan menghancurkan semuanya. Kemudian kami kembali menumbuhkan tanaman di bulan Maret dan embun beku juga menimpa kami".
Meskipun rekan-rekannya mengatakan bahwa dia tidak akan memanen apa pun, dia tidak menyerah. Saat ini dia menjadi bagian dari program Produsen Kecil, program Walmart yang membantu petani Meksiko menjadi bagian dari pemasok mereka.
Namun, ini bukan satu-satunya kasus, karena program ini telah menguntungkan 1.800 komunitas, karena penduduk telah dilatih dengan praktik pertanian regeneratif di lebih dari 70.000 hektar.
Meskipun ada dukungan untuk pengusaha di sektor pertanian, para pekerja pertanian menyatakan bahwa diperlukan lebih banyak penyebaran informasi tentang kontribusi mereka terhadap ekonomi. "Di ladang kita banyak menderita, ada hal-hal baik, tapi juga buruk. Ini adalah tantangan besar untuk mengolah tanah yang kita cintai tanpa merusaknya," komentar Emiliano Rodríguez, produsen jeruk dari Tamaulipas.
Selama panel "Dari ladang ke rumah Anda: kisah yang menginspirasi", para produsen menceritakan pengalaman mereka.
Upah rendah yang diterima petani dan kurangnya pertumbuhan profesional dan ekonomi mendorong mereka untuk mencari peluang lain, baik di kota terdekat atau bermigrasi ke Amerika Serikat, yang menyebabkan penurunan partisipasi di bidang pertanian.
Ini terjadi dengan keluarga Ricardo Ortega, presiden organisasi María de la Asunción, di mana saudara-saudara dan orang tuanya bermigrasi mengejar impian Amerika, tetapi setelah 12 tahun tinggal, selalu ada kerinduan dan keinginan untuk kembali ke Meksiko.
Hingga suatu hari, ibunya meyakinkannya untuk kembali, tetapi bagaimana mereka akan menghasilkan pendapatan? Kekhawatiran Ricardo ini diredakan oleh ibunya yang mengatakan bahwa mereka bisa memulai bisnis dan mereka mulai menanam tomat.
Namun, ada tiga tahun kerugian dan situasi tidak membaik, sampai mereka bergabung dengan program Produsen Kecil, di mana mereka saat ini masih aktif.
Di sisi lain, kurangnya talenta muda telah menjadi situasi yang rumit, karena generasi baru tidak melihat tinggal di pedesaan sebagai pilihan yang layak, sehingga mereka memilih untuk pergi ke kota-kota besar mencari peluang yang lebih baik.
Untuk menghilangkan hal ini, Eloy Castañon, presiden Serikat Produsen Sayuran Matamoros, Coahuila dan Anayensi Muñoz, produsen alpukat, telah menanamkan kecintaan terhadap pertanian kepada anak-anak mereka.
"Anak saya berusia 24 tahun dan dia bersama saya di ladang. Anak-anak adalah yang akan tetap tinggal dan karena itu kita harus menanamkan pada mereka bahwa di pedesaan Meksiko memang ada pilihan yang baik, memang ada masa depan," komentar Eloy Castañón.
Sara Martínez, produsen jeruk nipis di Oaxaca, memimpin kelompok yang terdiri dari pria saja. Meskipun jalannya tidak mudah, dia berkomentar bahwa machismo masih ada di sektor ini.
"Saya satu-satunya perempuan dalam kelompok, semuanya laki-laki. Kami mulai pada tahun 2015. Sejujurnya sangat sulit dan kami tidak berhasil menemukan pembeli. Sangat sulit dan dalam perjalanan beberapa orang menjadi putus asa dan meninggalkan kelompok".
Saat ini dia berada dalam program Walmart, di mana dia telah menerima pelatihan tentang cara mengelola ladang dengan lebih baik dan juga masalah administratif, berkat ini, antara 50 hingga 60 keluarga di komunitasnya mendapat manfaat.
Demikian pula, Anayensi Muñoz mengatakan bahwa dia mengabdikan diri pada pertanian, sementara suaminya menangani bagian administratif. Partisipasinya dalam bisnis telah menghasilkan perubahan, karena sebelumnya mereka memproduksi empat ton alpukat per tahun dan sekarang mencapai 16 ton per tahun.


