Surat Samourai #3: Catatan Dari Dalam

Bitcoin Magazine

Surat Samourai #3: Catatan Dari Dalam

Pembaca yang Terhormat,

Sejak surat terakhir saya di mana saya mencoba menjelaskan ekonomi bawah tanah FPC Morgantown, saya telah berjuang untuk menemukan ide tentang informasi lebih lanjut apa yang mungkin Anda minati.

Dalam kehidupan modern di luar, kita semua sangat terbiasa dengan umpan balik langsung atas segala yang kita lakukan. Kita menulis dan menerbitkan artikel dan hampir seketika komentar mulai berdatangan. Anda posting ke Twitter dan pengamat berkomentar dan menyuarakan pendapat mereka, dan Anda sebagai pembuat konten memiliki gambaran langsung tentang sentimen umum seputar karya Anda.

Butuh waktu untuk terbiasa tidak memiliki loop umpan balik modern itu, tetapi di sisi lain itu juga cukup membebaskan. Dengan semua yang dikatakan, saya telah memutuskan bahwa hari ini saya akan menulis kepada Anda tentang situasi makanan di FPC Morgantown. Saya harap surat ini akan menarik bagi Anda. Jangan ragu untuk menulis surat kepada saya dengan pemikiran dan saran Anda. Alamat saya akan diposting di bagian bawah surat ini.

Salah satu hal yang saya lakukan secara teratur sejak tiba di FPC Morgantown adalah membuat jurnal harian. Biasanya menjelang akhir hari saya sekitar pukul 8:00 PM saya duduk di meja yang diapit oleh meja catur dan menulis ringkasan peristiwa hari itu. Saya menulis tentang pemikiran apa pun yang saya miliki sepanjang hari atau insiden apa pun yang terjadi. Ketika saya pertama kali tiba di sini, saya hanya memiliki beberapa kertas printer putih kosong dan pena yang sangat tidak nyaman (terima kasih kepada Omar yang memberi saya perlengkapan ini).

Sekarang, setelah perjalanan berbelanja ke kantin, saya memiliki buku catatan bergaris lebar dan pena yang sedikit lebih nyaman. Bagaimanapun, sekitar hari ketiga membuat jurnal, saya menyadari sebagian besar dari apa yang saya tulis adalah tentang makanan atau setidaknya agak terkait dengan makanan. Sekarang saya berusaha menghindari menulis tentang makanan dalam jurnal harian saya karena itu menjadi berulang.

Namun itu membuat saya berpikir mengapa begitu banyak energi saya untuk menulis tentang makanan yang disajikan di "Chow Hall". Kesimpulan yang saya dapatkan adalah bahwa begitu banyak dari hari narapidana berkisar pada tiga makanan utama dan kuantitas, kualitas, dan variasi makanan secara umum, sehingga itu menjadi bagian besar yang alami dari kehidupan sehari-hari kita.

Pada pukul 6:00 AM, desisan statis yang berderak mengisi lorong-lorong kosong dan kamar tidur unit hunian. Pengumuman keras keluar dari speaker di atas yang tertanam di langit-langit: "PERHATIAN UNIT BATES: MAINLINE SEKARANG DIBUKA". Ini adalah panggilan pertama kami untuk makan hari itu. "Mainline" adalah istilah BOP untuk waktu makan.

Sebagian besar narapidana menghindari perjalanan 10 menit ke Chow Hall pada panggilan sarapan ini – termasuk saya sekarang. Pada hari Senin, Rabu, dan Jumat seharusnya ada "sarapan panas" yang bisa berupa pancake (selalu kental dan kurang matang) disajikan dengan cairan cokelat dalam kemasan bumbu yang tampaknya margarin dan cairan cokelat lain dalam kemasan bumbu yang merupakan semacam sirup; roti panggang Prancis (sebenarnya cukup enak) disajikan dengan margarin dan sirup yang sama; atau biskuit dan saus (biskuit bagus, hindari sup abu-abu yang lebih sedikit saus dan lebih seperti air cucian kotor).

Masing-masing disajikan dengan oatmeal atau bubur jagung yang keduanya cukup hambar dan mengingatkan pada pasta wallpaper. Meskipun lebih sering daripada tidak, kita tidak mendapatkan hal-hal itu, kita mendapatkan sesuatu yang mereka sebut "kue rempah" yang merupakan sepotong kue besar (tanpa icing) di mana adonannya dicampur dengan kayu manis sampai berubah menjadi cokelat. Rasanya tidak terlalu buruk, tetapi orang mulai membenci rasa kue kayu manis ketika disajikan setiap pagi (dan lagi untuk makan siang jika ada sisa dari sarapan – dan selalu ada).

Setiap hari lainnya adalah apa yang kami sebut Sarapan Dingin. Ini terdiri dari semacam serpihan dedak yang begitu basi sehingga mengingatkan pada makan kardus. Bahkan narapidana paling tabah yang menghadiri setiap sarapan akan menghindari Chow Hall pada hari sarapan dingin.

Saya tidak ingat apakah saya memberi tahu Anda tentang banyaknya bebek dan angsa yang hidup di kompleks. Mereka seharusnya bermigrasi ke selatan untuk musim dingin pada suatu saat di masa lalu, tetapi sebaliknya mereka menemukan lingkungan yang sangat ramah di antara para narapidana yang dengan senang hati memberi mereka sisa makanan (melanggar aturan omong-omong) sehingga mereka memutuskan untuk meninggalkan naluri bermigrasi ke tempat hangat dan tinggal di sini sepanjang tahun.

Mereka berkembang biak dengan cara yang hanya bisa dilakukan hewan dan sekarang pasti ada ratusan angsa dan bebek liar yang bergoyang-goyang di seluruh kompleks. Unggas air narapidana ini mengetahui jadwal makanan sama baiknya dengan kami para narapidana manusia. Mereka menunggu di pintu keluar Chow Hall untuk narapidana altruistik melemparkan beberapa potong roti kepada mereka setelah setiap makan, berkotek dan berteriak menuntut bagian yang adil. Pada hari Sarapan Dingin, lemparkan unggas serpihan dedak dan masing-masing akan menolak memakannya. Itu seharusnya memberi tahu Anda segalanya tentang Serpihan Dedak yang dibenci secara universal.

Bagaimanapun, Sarapan pukul 6:00 AM adalah satu-satunya waktu Anda memiliki akses ke susu. Anda ditawari dua karton kecil susu skim bebas lemak – yang tampaknya lebih dekat dengan air daripada susu – yang sering sudah kadaluarsa beberapa hari.

Biasanya susu masih bisa diminum, kadang-kadang karton membengkak begitu banyak sehingga tampaknya akan meledak. Itu adalah indikasi yang baik bahwa susu telah asam. Jika Anda diberi susu asam, nasib buruk. Mainline sarapan ditutup sekitar 20 menit setelah dipanggil, jadi Anda menelan kue dan oatmeal Anda, Anda minum dua karton susu skim Anda (atau lebih umum Anda menyimpan susu untuk dibawa kembali ke unit hunian untuk digunakan nanti – yang omong-omong melanggar aturan dan dapat mengakibatkan tindakan disipliner untuk barang terlarang – dengan sereal yang lebih menggugah selera yang Anda beli dari Kantin). Anda melakukan perjalanan 10 menit kembali ke unit hunian untuk menunggu jeda berikutnya dalam monoton hidup Anda. Panggilan mainline makan siang.

Mainline makan siang dipanggil sekitar pukul 10:45 AM. Menyebutnya makan siang cukup murah hati, sebenarnya itu adalah sarapan terlambat. Memang kami sering mendapat "sarapan untuk makan siang" yang cukup dibenci secara universal di kompleks.

Telur orak-arik dingin biasanya ada di menu sarapan untuk makan siang. Anda benar-benar tidak pernah tahu apa yang akan Anda dapatkan pada waktu makan siang. Mereka memposting menu untuk minggu ini di unit hunian, tetapi dari pengalaman itu tampaknya lebih aspirasional daripada faktual. Beberapa hari Anda akan menerima porsi besar "nasi goreng ayam" yang bukan ayam atau nasi goreng. Ini adalah kalkun dan beberapa sayuran dengan nasi, tetapi cukup enak, dan agak bergizi.

Di lain waktu Anda akan mendapatkan patty hamburger kecil yang terlalu matang – yang tampaknya sepotong kulit yang didaur ulang dari sepatu kerja yang kami terbitkan – di atas roti basi dan kadang-kadang berjamur dengan beberapa bawang, irisan tomat, dan beberapa selada gunung es. Kami mendapat ini kemarin sebenarnya, dan itu membuat suasana hati di seluruh kompleks menjadi suram. Seperti yang saya katakan kepada teman sekamar saya Mike, "Ketika bawang, tomat, dan roti adalah bintang pertunjukan alih-alih daging sapi, itu adalah burger yang buruk".

Ukuran porsi sangat bervariasi. Jika pekerja dapur yang melayani hari itu berkulit hitam dan Anda berkulit hitam, Anda mungkin akan menerima porsi yang lebih besar, mungkin patty kulit sepatu kedua. Jika mereka Hispanik, mereka juga menunjukkan kebaikan kepada mereka yang berasal dari warisan mereka. Saya tidak berkulit hitam, dan meskipun Hispanik, saya tidak berbicara bahasa Spanyol dan saya terlihat seperti gringo, jadi tidak ada porsi ekstra untuk saya. Selain perbedaan ukuran porsi, ada juga kesenjangan besar dalam keandalan bumbu. Ada kalanya begitu banyak garam telah ditambahkan sehingga Anda memerlukan satu galon air di sisi Anda untuk mengisi kembali cairan Anda saat Anda makan. Di lain waktu seolah-olah garam setara dengan emas dan tidak boleh pernah digunakan pada sesuatu yang sepele seperti makanan. Makan siang berakhir sekitar pukul 11:15 dan kami dikirim untuk melanjutkan hari kami.

Mainline makan malam dipanggil sekitar pukul 4:45 PM. Saya akan menganggap ini makan siang terlambat tetapi saya menyadari bahwa banyak orang (termasuk istri saya yang terkasih) menganggap ini waktu makan malam yang dapat diterima. Sekali lagi, aturan umumnya adalah mengharapkan apa saja.

Ini mungkin sesuatu yang lezat atau sesuatu yang tidak bisa dimakan. Anda mungkin mendapatkan porsi ganda jika Anda ras yang tepat atau setengah porsi jika pelayan tidak menyukai penampilan Anda. Ini mungkin terlalu berbumbu, kurang berbumbu, tidak berbumbu sama sekali. Ini mungkin terdaftar di kalender dan mungkin tidak. Anda tidak pernah tahu apa yang diharapkan, dan itulah seluruh poin panjang lebar saya tentang mengapa makanan adalah hal yang sangat populer untuk didiskusikan di antara para narapidana di sini, dan telah menghabiskan begitu banyak energi saya selama jurnal harian saya.

Seluruh hari kami dikelilingi oleh panggilan untuk makan. 6:00, 10:45, 4:45, dan setiap kali dipanggil itu sepenuhnya tidak dapat diprediksi. Setiap aspek lain dari kehidupan kami di sini sangat teratur, sangat dapat diprediksi, sangat monoton. Tetapi menuju Chow Hall tiga kali sehari, itu melempar dadu takdir, itu adalah variabel yang tidak diketahui dalam persamaan yang dikenal dengan baik.

Itu adalah sesuatu yang berbeda setiap hari untuk dibicarakan. Anda melihat orang yang sama berulang kali di Unit Anda. Anda bertemu orang yang sama 50 kali sehari, dan terus terang Anda kehabisan hal untuk dikatakan. Anda hanya bisa berbicara tentang betapa kacaunya Pemerintah Federal, bagaimana Anda dirugikan oleh jaksa, bagaimana Hakim Anda adalah bajingan, begitu banyak kali. Variabel yang tidak diketahui dari Chow Hall tiga kali sehari menyuntikkan darah baru ke dalam apa yang bisa menjadi situasi sosial yang sangat basi. Kejijikan bersama pada makanan yang mengerikan. Ketidakpercayaan pada betapa lezatnya ayam parmesan. Keluhan tentang sarapan untuk makan siang lagi! Cobaan bersama dari waktu makan mempertahankan tatanan sosial yang umum.

Anda mungkin telah mengumpulkan dari paragraf di atas bahwa kualitas makanan umumnya cukup rendah. Sebagian besar bahan disediakan oleh vendor yang dapat lolos dengan menjual bahan yang sudah kadaluarsa dan hampir busuk ke sistem penjara. Saya telah mendengar dari staf dapur bahwa banyak kotak tiba di dapur yang diberi label "Tidak Untuk Konsumsi Manusia". Kentang kami berjamur, sayuran kaleng kami sudah lama kadaluarsa, protein kami mencurigakan.

Anda tidak dapat secara legal memberikan kualitas makanan ini secara gratis di luar, tetapi Anda dapat secara legal menjualnya ke BOP yang akan menggunakannya untuk memberi makan orang dewasa dalam tahanan mereka. Selain bahan berkualitas rendah dan resep hambar hingga benar-benar menjijikkan, nilai gizi makanan kami sangat rendah. Jika Anda adalah murid setia Piramida Makanan USDA – ilmu gizi palsu yang semua orang kecuali pemerintah federal yang bergerak lambat mengakui sebagai tragedi nasional, bertanggung jawab atas peningkatan luar biasa tingkat obesitas – maka ya, saya kira kami mendapatkan – di atas kertas – nilai gizi yang diperlukan dari setiap makan.

Hasil di lapangan dari diet yang berkepanjangan seperti yang kami alami tidak berbohong. Saya telah berbicara dengan banyak narapidana yang berbeda, beberapa di antaranya dokter, yang masuk ke sistem penjara sebagai orang dewasa yang sehat dan setelah beberapa tahun dalam tahanan telah mengembangkan masalah kesehatan kronis. Tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi tampaknya menjadi masalah yang paling umum dilaporkan. Hampir setiap narapidana mengonsumsi obat resep untuk penyakit yang mereka kembangkan saat dalam tahanan.

Karena masalah yang telah saya jelaskan. Banyak narapidana tidak repot-repot dengan panggilan waktu makan ke Chow Hall. Saya telah bertemu beberapa narapidana yang tidak pernah pergi ke Chow Hall dan hanya membeli makanan siap saji atau memasak untuk diri mereka sendiri. Ini juga bukan solusi yang ideal. Barang makanan yang dijual kantin harus stabil di rak, tidak ada yang bisa rusak tanpa pendinginan.

Ini secara alami berarti hampir semuanya dikemas penuh dengan pengawet dan garam. Pada hari kantin pertama saya, saya membeli 10 kantong dada ayam, beberapa kantong 'nasi instan' masak cepat, beberapa kantong kentang tumbuk kering, kantong kecil keju mozzarella parut (tidak ada tanggal kedaluwarsa pada keju, jadi saya curiga itu lebih pengawet daripada keju), 10 kantong tuna, mayones (lagi, tidak perlu didinginkan jadi cukup mencurigakan), saus pedas (penting untuk membuat makanan Chow Hall lebih enak), garam, merica, serpihan bawang, bubuk bawang putih, kecap, jeli, selai kacang, bagel yang dibungkus secara individual, susu kering, dan sereal frosted flakes.

Lain kali saya berencana membeli granola, oatmeal, protein shake, dan tortilla. Makanan yang dapat saya siapkan lebih enak daripada chow hall, tetapi saya belum yakin apakah itu lebih sehat. Ini juga cukup sulit. Satu-satunya alat memasak yang tersedia secara legal untuk Anda adalah: air panas sesuai permintaan (190 derajat F) dan wadah plastik setengah galon. Butuh beberapa trial and error untuk memasak dalam kondisi tersebut. Ini banyak kerumitan dan biaya yang membuat memasak untuk diri sendiri menjadi tidak terjangkau bagi para narapidana yang hanya mengandalkan pekerjaan penjara mereka.

Hampir semua orang di luar yang belum pernah ke penjara sendiri atau memiliki orang yang dicintai yang dipenjara tidak memikirkan kebutuhan dasar yang dimiliki individu dalam tahanan, atau bagaimana kebutuhan tersebut dipenuhi. Makanan dan nutrisi dalam sistem sangat tidak memadai. Kami membutuhkan bahan berkualitas lebih tinggi, buah dan sayuran segar, dan jauh lebih banyak protein. Kami membutuhkan opsi yang lebih baik untuk memasak makanan kami sendiri di dalam unit, sesuatu yang lebih dari air panas. Kami membutuhkan akses ke pendinginan sehingga kami dapat menyimpan produk segar dan barang yang tidak penuh dengan pengawet.

Terima kasih telah membaca surat ini dari dalam. Saya tidak bermaksud menggunakan kesempatan menulis ini kepada Anda untuk mengeluh. "Ini penjara lagi pula" beberapa dari Anda akan mengatakan, "itu tidak dimaksudkan untuk menjadi bagus". Bagaimanapun, mengeluh bukan sifat saya, dan itu sering tidak melakukan apa-apa kecuali membuat Anda dan semua orang di sekitar Anda sengsara. Saya tidak menulis surat ini untuk mencari simpati atau belasungkawa, saya menulis untuk hanya memberi tahu Anda tentang kenyataan saya, dan kenyataan dari jumlah orang yang tak terhitung dalam tahanan BOP. Selamat Tahun Baru pembaca yang terhormat. Saya harap 2026 membawa Anda (dan saya) peluang besar.

Dengan tulus,

Keonne

Menulis kepada Keonne:

Keonne Rodriguez
11404-511
FPC Morgantown
FEDERAL PRISON CAMP
P.O. BOX 1000
MORGANTOWN, WV 26507

Panduan Pengiriman:

Harap dicatat: Anda hanya dapat mengirim surat (tidak lebih dari 3 halaman). Tidak ada paket atau barang lain yang diizinkan. Buku, majalah, dan surat kabar harus dikirim langsung dari penerbit atau pengecer online seperti Amazon. Semua surat harus mencakup alamat pengirim lengkap dan nama pengirim untuk dikirim.

Posting ini Surat Samourai #3: Catatan Dari Dalam pertama kali muncul di Bitcoin Magazine dan ditulis oleh Keonne Rodriguez.