The Donn dari Craft Irish Whiskey membawa pulang hadiah utama di Asia Spirits Ratings perdana
Ilustrasi foto: Brad Japhe
Asia Spirits Ratings debut pada awal musim gugur ini, menjanjikan untuk menghadirkan "kompetisi pertama yang menyelaraskan keunggulan minuman beralkohol dengan kinerja komersial nyata" di seluruh benua. Apa artinya dalam praktik? Para juri mencari lebih dari sekadar kualitas dari ratusan cairan yang dievaluasi. Keunggulan, keseimbangan, dan karakter hanyalah titik awal. Di luar itu, mereka mempertimbangkan harga, kemasan, dan nilai keseluruhan saat memberikan penghargaan kepada pemenang utama di 11 kategori minuman beralkohol.
Untuk memastikan perpaduan antara keunggulan, presentasi dan kinerja ini, panel pencicip dibentuk khusus untuk menyertakan pengecer independen, importir, pembeli, dan direktur minuman di tempat. Memiliki wawasan dan keahlian dari semua tingkatan perdagangan yang berbeda ini menjamin bahwa penghargaan tertinggi diberikan kepada ekspresi yang siap membuat dampak di pasar-pasar utama Thailand, Vietnam, Korea Selatan, Jepang, Singapura, dan Tiongkok.
"Misi kami adalah membantu merek memasuki dan berkembang di seluruh Asia — dengan membangun kepercayaan konsumen, menawarkan validasi ritel, dan memberikan eksposur kepada pembeli dagang yang berkualitas," menurut Sid Patel, CEO untuk ASR dan perusahaan induknya, Beverage Trade Network. "Asia adalah salah satu pasar pertumbuhan yang paling menarik dalam industri minuman beralkohol saat ini. Kami bangga menyoroti minuman beralkohol yang diposisikan untuk sukses di ekosistem ritel dan travel-retail Asia."
Dalam hal wiski, penghargaan tertinggi diberikan kepada single malt cask-strength yang relatif tidak terkenal dari Irlandia: The Donn '23 Edition dari Craft Irish Whiskey Company. Cairan tanpa pernyataan umur ini dimatangkan dalam berbagai tong, termasuk bourbon, Tawny port, kayu ek Hungaria, dan sherry PX. Proses penuaan yang dinamis ini menghasilkan pengalaman menyeruput yang sangat kaya dan bertekstur bulat.
Menampilkan warna mahoni dalam dekanter meruncing dan aroma brûlée serta berry dalam tegukan, wiski dengan ABV 46,15% yang nikmat ini menari di atas langit-langit mulut dengan jig yang memikat dari tegukan awal hingga akhir. Dimulai dengan rempah kering, hampir seperti rye, berakhir dengan rasa panggang dan kuat—kemanisan yang terinspirasi dari molase dan moka.
Ini mungkin tampak seperti pilihan kuda hitam; penawaran Irlandia mengalahkan pesaing terkenal dari Skotlandia, Jepang, dan Negara Bourbon. Dan bahkan bukan merek Irlandia Old Guard seperti, misalnya, Bushmills, Redbreast, atau Midleton. Tetapi kesuksesan besar The Donn di Asia Spirits Ratings tidak akan terlalu mengejutkan bagi siapa pun yang memperhatikan sirkuit penghargaan. Pada 2023, botol yang sama ini dinobatkan sebagai wiski Irlandia Terbaik di Dunia pada Global Spirits Masters Blind Tasting. Tahun lalu, wiski ini dinobatkan sebagai Single Malt Irish Whiskey of the Year pada kompetisi saudara ASR, USA Spirits Ratings.
Penampilan yang sangat menjanjikan untuk ekspresi yang sangat terbatas yang saat ini dijual dengan harga sekitar $350 per botol. Ini bukan sesuatu yang mudah ditemukan di luar Irlandia dan Inggris saat ini. Namun demikian, ini adalah tonggak sejarah lain bagi sektor Wiski Irlandia super-premium—subkategori yang telah tumbuh di AS sebesar 1.874% sejak 2003, menurut data dari Dewan Minuman Beralkohol Suling Amerika Serikat. Dan jika hasil ASR perdana ini menjadi semacam pertanda, pasar Asia dapat berharap untuk melihat pergerakan serupa dalam waktu dekat.
Hasil lengkap Asia Spirits Ratings 2025 dapat ditemukan di sini.
DUBLIN, IRLANDIA – 6 MEI: The Temple Bar Whiskey Tasting Experience, pada 6 Mei 2024, di Dublin, Irlandia. (Foto oleh Artur Widak/NurPhoto via Getty Images)
NurPhoto via Getty Images
Sumber: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2025/11/30/the-worlds-best-whiskey-according-to-the-2025-asia-spirits-ratings/
